Сертификат «Богат протеином» дает право производителю наносить соответствующую маркировку на упаковку («Богат протеином» или «100% protein»). Это позволяет повысить популярность продукции среди спортсменов, людей, ведущих здоровый образ жизни, заботящихся о своем питании. Оформление документа доступно в добровольном со стороны производителя порядке.
Особенности сертификата «Богат протеином»
Процедура добровольной сертификации спортивного питания и продуктов производится с целью подтверждения объема белка в продукте. Однако она не заменяет другие санитарно-гигиенические проверки и получение обязательных сертификатов и деклараций.
Сертификация осуществляется, согласно нормативам:
- ТР ТС 027/2012 – распространяется на специализированные продукты;
- ТР ТС 021/2011 – распространяется на все продукты.
Чтобы оформить добровольный сертификат «Богат протеином» для спортивного питания, необходимо предварительно пройти государственную регистрацию в Роспотребнадзоре.
Для чего оформляется сертификат «Богат протеином»
Протеин – нутриент, способствующий наращиванию мышечной массы. В связи с этим, многие потребители предпочитают употреблять продукты, богатые белком. Маркировка «100 protein» или «Богат протеином» позволяет выделить товар на полке. Она подчеркивает качество продукции, способствует продвижению бренда на рынке.
Процесс сертификации
Процедура сертификации начинается с подачи заявки в аккредитованный центр. Для этого необходимо предоставить заявление, а также сопроводительные документы и образец для проведения исследований. Заявителей может выступать производитель, продавец, импортер. После принятия заявки эксперты проводят анализ представленных данных, проверяют полноту и актуальность документов, идентифицируют продукт.
Пакет документов для оформления включает в себя:
- учредительные документы компании;
- копии ИНН и ОГРН;
- детальную информацию о продукте с подробным указанием состава (подается в свободной форме);
- ГОСТ и ТУ на основе которых был изготовлен товар;
- разрешительные документы (если они были оформлены);
- для импортной продукции также требуется инвойс и копия контракта.
Отбор образцов для проведения исследований должен производится по правилам. Результаты тестирований вносятся в протокол испытаний. Этот документ становится основанием для выдачи сертификата. Срок его действия составляет не более трех лет. В течение этого периода заявитель получает право наносить на упаковку соответствующую маркировку.
